Dieta: in forma con la cucina etnica

Stanche del solito piatto di pasta? Voglia di rinnovamento anche nel gusto? Abbandonare la cucina mediterranea si può.  Anche se si è a dieta! Tra la cinese, la giapponese, l'indiana, la messicana, la marocchina e la greca c'è soltanto l'imbarazzo della scelta...

1- Lunedì
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml);cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: insalata verde con pomodori (200 g); purè di fave; kiwi (200 g). Cena: pollo al curry (150 g); riso integrale lesso (50 g).

>>Verdure primaverili: sai usarle al meglio?

2- Martedì
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g) 31. Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: orzo (80 g) e carote (100 g); patate (100 g) e rucola (100 g). Cena: carpaccio di tonno (150 g); insalata di finocchi e sedano (200 g); ananas (200 g).

>>Placare la fame? Prova con l'insalata

3- Mercoledì
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: riso basmati alla menta (80 g); stufato di carote e zucchine (400 g); mele cotte (150 g). Cena: maiale magro (150 g) con zenzero; puré di zucchine (200 g); frutti di bosco (150 g).

>>Pierre Dukan radiato dall'Ordine dei Medici

4- Giovedì
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: zucchine e carote lesse (200 g); polpette di azuki. Cena: passato di asparagi (250 g); insalata greca (feta 100 g, cipolle, pomodori, peperoni a piacere); banana (200 g).

>>Diete e miti, la verità in un libro

5- Venerdì
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: pasta di farro (80 g) al pomodoro piccante; tofu e carote. Cena: pesce spada ai capperi (200 g); patate lesse (150 g); pera cotta con chiodi di garofano (150 g).

>>Alimenti, come sceglierli con cura

6- Sabato
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: penne fredde (80 g) con pomodoro fresco; insalata "solare" (300 g). Cena: agnello (120 g) alle erbe; ratatouille (zucchine, melanzane, peperoni 200 g); kiwi (100 g).

>>Benessere: come curarsi con erbe e spezie

7- Domenica
Colazione: latte parzialmente scremato con caffè (150 ml); cornflakes (30 g); miele (10 g). Spuntino: yogurt parzialmente scremato (125 g). Pranzo: cavolfiore gratinato al forno (300 g di cavolfiore; 1 noce di burro); insalata di lenticchie. Cena: cous cous (80 g) con verdure a piacere (carote, zucchine, pomodoro); fragole (100 g).

(a cura di Samantha Biale, nutrizionista)

Da non perdere

  • Denti
    Come sbiancare i denti naturalmente

    Una bocca curata è il miglior biglietto da visita quando ci si presenta: è un segnale di pulizia e salute. Un sorriso luminoso e smagliante equivale a denti bianchi e … Continua »Come sbiancare i denti naturalmente

    Denti

    Una bocca curata è il miglior biglietto da visita quando ci si presenta: è un segnale di pulizia e salute. Un sorriso luminoso e smagliante equivale a denti bianchi e privi di macchie ma non deve limitarsi

  • Dimensione del pene: Milano "capitale" degli interventi

    A seguito del recente congresso nazionale di andrologia tenutosi a Reggio Calabria, è emerso un dato davvero allarmante: due uomini su tre sono ossessionati dalle dimensioni … Continua »Dimensione del pene: Milano "capitale" degli interventi

    A seguito del recente congresso nazionale di andrologia tenutosi a Reggio Calabria, è emerso un dato davvero allarmante: due uomini su tre sono ossessionati dalle dimensioni del pene.

  • Tecniche per depilare le sopracciglia

    Le sopracciglia sono fondamentali per donare espressività allo sguardo e contornare armonicamente il viso. Spesso aiutano anche a nascondere qualche piccolo difetto e … Continua »Tecniche per depilare le sopracciglia

    Le sopracciglia sono fondamentali per donare espressività allo sguardo e contornare armonicamente il viso. Spesso aiutano anche a nascondere qualche piccolo difetto e favoriscono un perfetto make-up

  • Allenare gli addominali
    Come allenare gli addominali

    Lasciati alle spalle i "bagordi pasquali", Simona e il suo personal trainer ci illustrano un allenamento intenso per rafforzare e scolpire gli addominali. Trenta minuti … Continua »Come allenare gli addominali

    Allenare gli addominali

    Lasciati alle spalle i "bagordi pasquali", Simona e il suo personal trainer ci illustrano un allenamento intenso per rafforzare e scolpire gli addominali. Trenta minuti di esercizi indicati per far lavorare